Hàu sữa tươi sống 35k/1kg

Hotline: 0962 990 550
Sự hài lòng của Quý Khách là vinh hạnh của Chúng Tôi!

Các bước chế biến mực khô xào miến

Tôm sú (505,000đ) / Ngao vàng (120,000đ) / Bạch tuộc (215,000đ)

Các bước chế biến mực khô xào miến
4 (80%) 2 votes

Nguyên liệu:

– Mực khô: 50gr
– Miến: 100gr
– Giò: 100gr
– Măng khô: 30gr
– Nấm hương: 6-7 cái
– Mộc nhĩ: 3-4 tai
– Hành tây: 50 gr
– Cà rốt: 50 gr
– Hành hoa , rau mùi , tỏi , hành khô , gừng , hạt tiêu , dầu hào , dầu ăn , mắm , gia vị , hạt nêm , rượu.

Các bước chế biến:

1. Măng khô ngâm nước ấm cho nở , vớt ra rửa lại nước lã rồi cho vào nồi luộc khoảng 3 – 4 nước cho măng mềm. Măng mềm thì tước nhỏ.
2. Giò thái chỉ. Hành tây , cà rốt đem gọt vỏ , rửa sạch rồi thái chỉ. Hành , mùi đem rửa sạch , cắt khúc.
3.: Mực , mộc nhĩ , nấm hương đem ngâm nước nóng cho nở. Miến ngâm nước lã cho mềm. Miến cắt khúc còn mực , nấm hương , mộc nhĩ rửa sạch rồi thái chỉ.
4. Hành khô , gừng , tỏi bóc bỏ lớp vỏ , băm nhỏ rồi phi thơm. Cho mực vào xào săn với chút đỉnh mắm và r*** rồi chút ra đĩa.
5. Cho miến vào xào qua , cho tiếp đến măng vào xào với chút mắm. Đảo đều hãn hữu nước cạn thì cho thêm ít nước pha dầu hào vào. Kế đến cho tới nấm hương , mộc nhĩ , hành tây , cà rốt vào xào. Nêm ít hạt nêm , gia vị , đảo đều liên tục để mọi thứ chín đều và thấm gia vị.
6. Khi mọi thứ đã chín tới thì cho giò , mực trở lại chảo. Đảo đều nhanh tay rồi cho hành tây , rau mùi vào đảo đều lần nữa. Nêm thêm ít hạt nêm , gia vị , hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt bếp.

bạch tuộc tươi cua cua biển cua biển giá rẻ cua gạch son cua thịt cách chế biến ngao hấp cách làm món ngao xào chua ngọt các loại ngao biển các loại sò biển các loại ốc biển các món ngon từ ngao các món ăn từ ngao biển giá bán ngao biển giá bạch tuộc tươi tại hà nội giá cua biển cà mau giá cua biển hiện nay giá cua biển hôm nay giá cua biển tại hà nội giá cua biển tại hải phòng giá cua biển tại quảng ninh giá cua biển tại tphcm giá cua thịt hôm nay giá mực tươi trên thị trường giá ngao biển giá ngao hoa giá ngao trắng giá ngao tại hà nội giá ngao vàng mua mực khô ngon ở hà nội mua ngao hoa ở đâu món ngao hấp bia món ngao nướng mỡ hành món ngao xào dứa món ngao xào sả ớt món ngon từ ngao hoa mực mực khô loại 1 ngao ngao biển ngao biển bán ở đâu ngao biển ngon ngao hoa bao nhieu tien 1kg ngao trắng nơi bán ngao hoa