Ngày 19/1/2017 , VASEP đã tổ chức Hội nghị Tổng kết xuất khẩu Thủy sản năm 2016 tại Tp.Hồ Chí Minh. Hội nghị có sự dự khán và chỉ đạo của Thứ trưởng Bộ NN và PTNT Vũ Văn Tám.…
Chuyên mục: Món hải sản dễ làm
Chuẩn bị: – 1-2 con mực khô nhỏ – 1 vắt me nhỏ , me dùng nấu canh chua – Ớt quả , dầu điều , nước mắm , ớt bột , đường , tỏi. Các bước thực hiện: 1. Mực…
Nguyên liệu: – Mực khô: 50gr – Miến: 100gr – Giò: 100gr – Măng khô: 30gr – Nấm hương: 6-7 cái – Mộc nhĩ: 3-4 tai – Hành tây: 50 gr – Cà rốt: 50 gr – Hành hoa ,…
Chuẩn bị: Mực khô 3 con , ngâm nước cho nở và đỡ mặn. 1 củ hành ta 1 củ cà rốt 1 củ su su ít cần tỏi tây cho thơm tất cả thái chỉ nhỏ Các bước chế biến:…
Chuẩn bị: – 500gr măng củ – 250gr mưc khô – hành lá , tỏi khô – Bột nêm , hạt tiêu – Dầu ăn Các bước chế biến: 1. Măng củ thái chỉ , luộc cho bớt mùi. 2. Mực…
Chuẩn bị: – Mực khô: 4 con to vừa phải – Giò lụa: 0 , 5g – Trứng gà: 1 quả – Bắp cải: nửa cái – Hành khô: 100g – Hành tươi , mùi , gia vị , mắm…
Chuẩn bị: – Một con mực khô – Cải thảo – Bánh phở – Gừng , tỏi – Xì dầu , hạt tiêu , đường. Các bước chế biến: 1 Mực khô ngâm qua nước ấm 5 phút giúp bớt…
Chuẩn bị: – 250ml nước. – 250gr thịt ba rọi hoặc thịt đùi gà. – 2 củ đậu ( khoảng 400gr ). – 100gr cải bắp ( hoặc có xác xuất thay bằng 1-2 cây xà lách ). – 3-4…
Mực khô xào dứa ( ngon lạ ) Chuẩn bị: – Mực khô: 1 con – Dứa chín: 1/2 quả – Cà chua: 1 quả – hành tây Các bước chế biến: 1. Mực khô ngâm nước khoảng 2 giờ cho…
Chuẩn bị nguyên liệu: – Su hào: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – Mực khô: 1 con – Cần tây , hành hoa – Gia vị: Dầu ăn , bột nêm , mì chính Các bước chế biến 1.…